L’affiliation de Gert van Brakel, qui possède une entreprise d’horticulture biologique en serres sur l’île zélandaise de Tholen est assez récente. En 2014 il a décidé de s’affilier à Nautilus Organic et, depuis le 1er janvier 2015, il est officiellement membre. Il n’est sûrement pas inexpérimenté : depuis l’an 2000, son entreprise, de près de 1,1 hectare, est entièrement biologique. Gert cultive presque toute l’année en serres. Pendant l’été, il cultive des concombres et, pendant l’hiver, différentes sortes de salades et du pak-choï.
Gert : ‘Pour moi, l’affiliation à la coopérative Nautilus Organic était un choix important. J’ai donc décidé délibérément de m’affilier à une coopérative qui est 100 % biologique. Je suis donc en partie devenu membre à cause des convictions. Je trouve qu’il est important de contribuer à la survie du secteur des fruits et légumes biologiques aux Pays-Bas. Maintenant que je suis membre, je constate que le mode de travail de Nautilus Organic me convient bien. Je trouve cela très agréable que les collaborateurs me connaissent personnellement et, grâce à Nautilus Organic, je livre maintenant mes produits à d’autres acheteurs, notamment en Grande-Bretagne. Je n’aurais jamais osé faire cette démarche seul.’
