Pieter Jans Jansonius en Ingeborg Buitink

Biodynamische fruitteelt, De Muyehof, Nieuwerkerk

Pieter Jans Jansonius en zijn vrouw Ingeborg Buitink kochten hun bedrijf in 2007 en schakelden om naar de biodynamische teelt. Nu hebben zij 9 hectare appel- en perenbomen, bijenkasten en een kleine kudde schapen. Sinds 2010 draagt het fruit het Demeter keurmerk (dit staat voor biologisch-dynamisch).

Pieter Jans: “We zijn bezig om dit bedrijf te ontwikkelen tot een veelzijdig geheel waar naast fruitbomen plaats is voor onze schapen, bijen, kippen en de natuur. Ons doel is het produceren van lekker en gezond fruit. We laten onze consumenten graag wat meebeleven van onze manier van werken.”