Tim est un cultivateur biodynamique dans l’âme. Avec beaucoup d’amour et de connaissances, il exploite Boomgaard Ter Linde depuis 2014. Pour le moment avec Piet Korstanje et Heleen van Elsacker, car il reprendra l’entreprise dans trois ans. À partir de janvier 2017, Tim sera entièrement propriétaire. Boomgaard Ter Linde comprend 17 hectares de fruits durs, dont 11 hectares de pommes (Elstar, Collina, Alkmene et Topaz) et 6 hectares de poires (Conférence et Gieser Wilderman). Notamment grâce aux 300 panneaux solaires sur le toit de l’entrepôt de stockage et de tri, Boomgaard Ter Linde est neutre en énergie.
Tim : ‘Je suis ambitieux : au cours des prochaines années, je veux encore étendre le verger à 21 hectares. J’attends que Nautilus Organic puisse aussi me conseiller et m’accompagner. Je trouve aussi très agréable qu’ils s’occupent de toute la partie administrative. Je ne dois pas courir après les débiteurs : les membres de la coopérative le font pour moi. Cela me permet de me concentrer sur les activités de mon entreprise. L’affiliation à Nautilus Organic est aussi intéressante pour moi, car elle offre la possibilité d’unir nos forces. Grâce à l’offre complète de PDT, légumes et fruits de tous les membres, il est possible de livrer toute l’année. Nous unissons nos efforts.’
