








Frank de Koning heeft een modern biodynamisch glastuinbouwbedrijf met vier locaties in Brielle, Tinte en Rockanje. De kassen zijn allemaal te vinden op het voormalige Zuid-Hollandse eiland Voorne-Putten. In de kassen van Frank worden onder meer blokpaprika’s, puntpaprika’s, wilde tomaten, diverse soorten trostomaten en aubergines geteeld. Ook teelt Frank verschillende soorten komkommers, zoals de oerkomkommer, ridge cubs komkommer, veldkomkommer en de ‘gewone’ landkomkommer.
Frank: ‘Goede biologische producten telen lukt alleen in een omgeving waarin de biodiversiteit op orde is, waardoor zich sterke planten ontwikkelen die tegen een stootje kunnen. Een sterke plant is minder vatbaar voor schimmels en ziektes, waardoor ingrijpen door de teler veel minder nodig is. Alles begint dus bij de basis: de bodem.’