De nieuwe loods om fruit op te slaan, te sorteren en verpakken is een diepte-investering voor Loverendale-Ter Linde. Eigenaar Tim Moerman vertrouwt erop zo de biologische markt jaarrond van kwalitatief goede biologische en biodynamische appels en peren te voorzien. Als de afnemers zo beter worden bediend en andere telers samenwerken met Moerman, komt het financieel op zijn pootjes, zo schrijft Nieuwe Oogst in augustus 2021. Klik hier voor het volledige artikel
Rob en Sandra van Paassen
- Biodynamische glastuinbouw
- Van Paassen - van Balkom VOF, Oude Leede
Rob en Sandra van Paassen zijn de trotse eigenaren van een charmant biodynamisch glastuinbouwbedrijf in Oude-Leede, Zuid-Holland. Met veel zorg telen zij verschillende varianten biodynamische komkommers, paprika, aubergine en véél soorten pepers. Tot 1997 bestierde Rob het bedrijf samen met zijn vader. Toen zijn vader met pensioen ging, heeft Rob samen met zijn vrouw Sandra het bedrijf volledig overgenomen en nog enkele jaren gangbaar geteeld.
Rob: ‘Het coöperatieve aspect is belangrijk voor ons bedrijf. Dankzij de samenwerking met mede-leden via Nautilus worden onze producten tegen rechtvaardige en marktconforme prijzen verkocht.’
